Adopter une alimentation équilibrée et intégrer l'exercice physique à sa routine quotidienne peut contribuer grandement à son bien-être. Il est important que l'exercice soit agréable et non synonyme de privation, car les calories brûlées pendant l'exercice sont tout aussi importantes pour l'équilibre énergétique. L'exercice favorise également l'adaptation du métabolisme et des muscles.
Nous aimerions vous présenter quelques nutriments intéressants dans ce contexte et que l’on retrouve dans plusieurs de nos mélanges Sooperfood.
Antioxydants
Les antioxydants sont des composés souvent associés aux radicaux libres. Ces radicaux libres sont naturellement présents dans l'organisme, par exemple lors des processus métaboliques. Des influences externes telles que les rayons UV ou le tabagisme peuvent également contribuer à leur augmentation. Des antioxydants comme la vitamine C, la vitamine E et le bêta-carotène sont présents dans diverses plantes, notamment dans les baies comme l'açaï, le maqui, les myrtilles et les mûres.
Protéines
Les protéines sont un composant fondamental de chaque cellule. L'organisme ne pouvant pas stocker de protéines, les acides aminés doivent être régulièrement apportés par l'alimentation. Les protéines végétales, comme celles des légumineuses ou du chanvre, peuvent jouer un rôle précieux à cet égard. Elles participent aux processus de construction et de réparation de l'organisme, par exemple dans les fibres musculaires. C'est pourquoi elles sont souvent mentionnées en lien avec le sport et l'entraînement.
Fibre
Les fibres sont un composant non digestible des aliments végétaux. Elles pénètrent dans le gros intestin, où elles fixent l'eau et augmentent le volume des aliments. Certaines bactéries peuvent alors les utiliser en partie. Des aliments comme le chia ou les graines de lin sont riches en fibres et peuvent facilement être intégrés au quotidien, par exemple au petit-déjeuner ou dans des smoothies.
Vitamines et minéraux
Les vitamines et les minéraux contribuent au maintien des fonctions de l'organisme. Le magnésium, le calcium, le fer et le zinc sont des exemples bien connus qui remplissent diverses fonctions. Les fruits, les légumes, les noix et les graines sont des sources précieuses de ces minéraux. Une alimentation variée est donc essentielle pour répondre aux besoins en micronutriments.
Épices et herbes
De nombreuses cuisines traditionnelles du monde entier font appel aux herbes et aux épices depuis des siècles. Des plantes comme le curcuma, le gingembre, le poivre et la sauge font partie intégrante d'une grande variété de régimes alimentaires. Elles rehaussent la saveur des plats et permettent de diversifier votre alimentation.
Inspirez-vous et partagez vos idées et moments préférés avec le hashtag #sooperfoodfamily.
Vivez sainement. Mangez des plantes.
Remarque : Cet article provient de notre communauté et reflète des expériences personnelles, des évaluations ou des contributions éditoriales. Il ne constitue pas une affirmation scientifiquement fondée et ne remplace pas un avis médical. Son contenu ne doit pas être interprété comme une allégation thérapeutique ou de santé relative à nos produits.
